中国人民银行于1949年7月发行第一套人民币5元水牛图券。
5元水牛图券正面三幅图案拼合，共同反映解放区的农业生产，表达了解放区政府重视农村和农业的思想。
第一套人民币5元水牛基本信息【面额】5元【正面图案】牛图和马拉车图【正面主色】蓝色调【背面图案】花球图【背面主色】紫色调【规格】122*64毫米【发行时间】1949年7月【停用时间】1955年5月10日5元水牛图券特征描述1、无水印，纸质差色泽黑暗。
正面加盖图章的颜色为蓝色，而其他面值票券为红色或棕色。
2、无底纹。
3、暗记：正面左右下角面额方框四周均有“解放西北”四字。
4、设计风格不同于其他票劵：正面“中国人民银行”行名拱形书写，而其他票券均为横写;票面同时设计有三幅图案;面额设计部突出、不醒目;下边框印有“光华印刷厂”字样;图章为蓝色;票幅较大;背面的小字面值“圆”字书写特别。
5、冠字只见“I、II、III”一种。
6、票券纸质差，用麻纸印刷;7、票券印刷质量粗糙;8、正面“中国人民银行”行名拱形书写，而其他面值票券均为横写;9、正面同时设计犁、收割、水牛三幅图案，而其他面值票券为一幅.或两幅图案;10、正面左右冠字和号码上面均印有“No”，而其面值他票券均无;11、正面下部边框上印有印刷厂名，而其面值他票券均无;第一套人民币5元水牛图券不同于其他票券，因为它的身世不同。
第一套人民币5元水牛图券就是在非常困难的条件下用麻纸印制的。
5元水牛图券出身贫寒，其貌不扬，但身世特殊，又经过几十年沧桑岁月，其存世量很少，被收藏界视为低面值中的珍品。
该券有假票，注意防伪。